Путем перекрестного опыления ботаники смогли скрестить множество цветов и фактур. Декоративная капуста среди них очень интересный экземпляр.
Эти однолетние растения очень эффектные, бывают различных цветов, начиная от белого до розового, пурпурного или красного.
Декоративная капуста выглядит так же, как ее съедобный сородич, но только листва гораздо красивее и красочнее. Хорошо переносит холод, но совсем не приемлет находиться на жаре. Она спокойно может выживать при температуре -5ºС и постепенно акклиматизируется. Но уж очень резкое похолодание может быть смертельным для капусты. Усиливающиеся морозы изменят окраску растения. При покупке декоративной капусты лучше всего отыскать растение с короткой розеткой, тип — столовые. Как правило, стебли капусты не получаются слишком большими после посадки, поэтому она может не окупиться. Конечно, можно найти виды покрупнее, но они будут стоить дороже. Такой вид растений подойдет для средней полосы нашей страны.
Требования к выращиванию декоративной капусты
Эти растения могут быть выращены в закрытом помещении в большой кастрюле. Однако продолжительность времени роста в доме будет варьироваться в зависимости от температуры. Помещение должно быть прохладным, освещено достаточно ярким светом — это будет лучшим местом для выращивания капусты.
Хотя семена растения могут быть заложены и весной и потом выращены в течение лета, но самое верное время для посадки — начало осени.
Посадка капусты в августе или начале сентября позволит саженцам лучше укоренится, но если температура будет недостаточно прохладной, стебель у капусты получится длинный, с бесцветными листьями. Растение успеет застать теплые солнечные деньки и в то же время избежит засушливой погоды.
Посадка до первых заморозков означает, что вам придется бороться с закручиванием листьев капусты, в результате чего образуются некрасивые дыры между листьями. Красивые и яркие пигментации, которыми обладает капуста, не появляются до окончания заморозков.
Армерия приморская: посадка и уход.
Как сделать кормушку для белок?
Преимущества и недостатки композитного бассейна. Подробнее>>
Требования к выращиванию семян декоративной капусты
Декоративную капусту нужно высаживать в солнечном месте, на умеренно влажной, богатой почве.
Лучше всего высеивать семена капусты прямо в саду, где в будущем они будут расти. Выбирать время для посева нужно исходя из местных климатических условий. Сейте семена за 6-10 недель до первого ожидаемого мороза.
Садите семена в рядах, на расстоянии 45-50 см, оставляя 15 см между насаждениями. Сохраняйте почву умеренно сырой во время прорастания.
Капуста прорастет спустя пару недель, в зависимости от погоды и прогрева почвы.
Когда молодые растения достигают около 7 см высотой, удалите слабые побеги, оставляя крепкие так же на расстоянии 45-50 см.
Хоть семена капусты вполне можно сеять в закрытом помещении в любое время года, но без прохладной температуры она не достигнет сочного цвета.
Для начала рассадки семян в закрытом помещении рекомендуется сеять в большой горшок размером 15-20 см, чтобы избежать проблем при пересадке.
Как только семена декоративной капусты посеяли, необходимо горшок поместить в холодильник или обеспечить в квартире нужную температуру в течение 3 дней. чтобы ускорить прорастание.
Уже цветущая капуста не требует охлаждения.
Выращивание в клумбе
Виды данной культуры символически разделяются на 2 категории: растения с рыхловатым кочаном капусты, схожим с экзотичными расцветками и растениями, которые не формируют кочан.
Селекцией растений данной категории промышляли японские садовники, и они имеют наименования в основном японские: Осака, Токио,Нагоя.
Растения 2-ой категории способны достигать 120 сантиметров по высоте. Есть помимо прочего, карликовые типы — 20-30 см высотой. Листья вырастают по всей протяженности стебля и имею роскошную форму. Если есть желание, листья можно устранять, и капуста в клумбе будет похожа на красивые цветы.
В регионах с более умеренным теплым климатом декоративная капуста распускает цветы раньше времени, как любая другая из культур подобного типа. Капуста будет прекрасным дополнением к вашему весеннему саду и разнообразит цветник в клумбе.
Определить, когда растение начинает цвести, легко, она издает специфический запах, примерно пахнет, как приготовленная капуста.
И несмотря на то что это декоративное растение, листья можно использовать в пищу для гарнира или в качестве основы для таких блюд, как салат или закуски к курице и т.д. Имеют горьковатый вкус.
Выращивать можно в тепличных условиях, поместив в контейнер диаметром 3-4 см с землей, торфом и песком. Слой основания должен достигнуть 15 см.
С целью его дезинфекции необходимо полить водой со слабым добавлением марганца. После этого зарыть на глубину 1 см два семени, присыпать землей, покрыть полиэтиленом для создания температуры в 20ºС. Поливать нужно обильно, нечасто, равномерно рыхля.
Основными врагами для капусты являются гусеницы, они способны разительно подпортить внешность растения и в таком случае потребуется использование инсектицидов.
Соблюдайте интенсивность поливов, чтобы избежать болезней. Грунт лучше использовать покупной. Перед посевом почву следует обильно полить, а затем постепенно увлажнять за 5-6 дней до возникновения ростков.
Ледяные бури являются большой угрозой потери растений. Если листья покроет лед, в течение длительного времени они превратятся в месиво. Рекомендуется устанавливать перекрытия, если прогноз обещает ледяной дождь. Декоративная капуста — одно из самых покладистых декоративных растений, прекрасно выглядит на протяжении всего сезона холодов , его не часто беспокоят вредители.
Рассада декоративной капусты — самый лучший вариант для выращивания. Посеять украшающую капусту лучше в самом конце марта или в апреле. В середине-конце апреля подросшую рассаду рекомендуют переправить на дачу и поставить на самый ясный подоконник, а если погода разрешает — значит и на свежем воздухе, только не на ярком солнце.
